IGT Rosso delle Venezie 360 Ruber Capite MAGNUM

IGT Rosso delle Venezie 360 Ruber Capite MAGNUM

IGT Rosso delle Venezie 360 Ruber Capite MAGNUM

€ 42,00

€ 38,00

Disponibile

  • Brand: Bosco del Merlo
  • Grado alcolico: 13% Volume
  • Temperatura servizio: 18 °C
  • Formato bottiglia: 1500 ml
  • Anno: 2012
  • Zona di produzione: Veneto
  • Confezione: Cassa in legno

Details:

Il Rosso 360 assomma in sè una selezione di uve rosse dell'azienda agricola Bosco del Merlo appunto a 360 gradi.
Un Super-Venetian che in ogni annata con il suo blend di cabernet sauvignon e franc, merlot e malbech in percentuali variabili dona struttura e rotondità al consumatore.



Perché acquistarlo


  1. Un gusto unico, annata dopo annata

  2. Un mix unico di vitigni rossi internazionali e autoctoni

  3. Dedicato a chi sa dare valore al tempo



Perché acquistarlo in MAGNUM


  1. Un'evoluzione diversa del vino nel tempo

  2. Un regalo di tutto rispetto

  3. Per una tavola importante



Caratteristiche organolettiche


Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: ricco e complesso con netti sentori di piccola frutta rossa, di spezia e di tabacco.
Sapore: piacevolmente austero, mantiene un gradevole frutto sostenuto da una solida ma vellutata corposità.



Abbinamenti gastronomici


Ideale per arrosti di carni rosse, brasato e selvaggina o salumi ben speziati e invecchiati.



Le Uve


Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e malbech prodotte nei vigneti di Bosco del merlo.



Tecnica di produzione


Ogni varietà è vinificata separatamente con macerazioni che variano dai 10 ai 15 giorni.
I vini sono quindi posti in carati da 225 litri per un periodo variabile dai 12 ai 15 mesi, quindi uniti e messi ad affinare in botti da 20 e 30 hl per altri 4 mesi.
L’evoluzione si conclude con nove mesi di affinamento in bottiglia.

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