Prosecco DOC Millesimato Extra Dry – Paladin

10,90 €

Disponibile e in pronta consegna

Annata: 2023

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Legumi

Gradazione: 11%Vol.

Premi e punteggi

Tom Stevenson Gold Medal

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vino	Prosecco
Formato (Litri)	0.75
Temperatura di servizio	6°C
Solfiti	Contiene solfiti

Tecnica di produzione	Frutto di un’accurata selezione di uve provenienti da vigneti della sua zona storica di produzione, il Millesimato Paladin è il top di gamma e una delle etichette storiche. Solo l’uva dei migliori filari va a comporre la selezione del millesimato. La fermentazione per la presa di spuma avviene alla temperatura di 16°C e dà luogo ad un perlage fine alla vista e particolarmente gradevole e morbido al palato. Questa tecnica consente inoltre di ottenere profumi delicatissimi e aromi intriganti.

Altre curiosità

Il Prosecco Millesimato Paladin è da sempre una delle bandiere, insieme al Raboso Fiore e al Malbech, di questa storica azienda, che ha già festeggiato i 50 anni di attività.

Vino che si distingue per giallo paglierino brillante. Perlage finissimo e persistente. Ha un profumo spiccatamente fruttato con ricordi di mela, pera bianca e con un delicato sentore di agrumi che sfuma nel floreale Caratterizzato da un sapore morbido per l’elegante sciogliersi della spuma al palato. Sapido e persistente, piacevolmente brioso e leggero ad ogni calice per la moderata alcolicità