Novello Saltafoss

Novello Saltafoss

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Novello Saltafoss

€ 7,00

€ 6,20

Disponibile

  • Brand: Paladin
  • Grado alcolico: 12% Volume
  • Temperatura servizio: 14°C - 16°C
  • Formato bottiglia: 750 ml
  • Anno: 2018
  • Zona di produzione: Veneto

Details:

Le uve sono vendemmiate a mano e messe intere in un vinificatore saturo di anidride carbonica; qui ha inizio la macerazione carbonica per circa 10 giorni, in cui avviene una fermentazione all’interno di ogni singolo acino per far sviluppare i sentori e profumi tipici. Segue una pressatura soffice e l’imbottigliamento avviene negli ultimi giorni di ottobre.

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